«Les paysans ne doivent pas être des ouvriers sans pouvoir sur leur propre terre », Olivier De Schutter -Rapporteur Spécial sur le droit à
l’alimentation par le Conseil des Droits de l’Homme des Nations Unies
[24 octobre 2011] New York – «Depuis trop longtemps, des
paysans sont contraints de vivoter de l’agriculture de subsistance ou, une fois
endettés, de céder leur terre et leur main-d’œuvre pour travailler sur des
plantations dans des conditions d’exploitation.»
« Notre incapacité à aider les petits paysans à accéder aux
marchés – et à vivre décemment de l'agriculture – est une cause majeure de la
faim, » a prévenu Olivier De Schutter, Rapporteur spécial de l’ONU sur le droit
à l’alimentation.
« Nous devons donner aux petits exploitants le pouvoir de
négocier des conditions décentes avec les acheteurs, et nous devons étudier les
modèles commerciaux les plus globaux. Les gouvernements ne doivent pas se
dérober à la responsabilité qui leur incombe de surveiller les accords entre
paysans et acheteurs et d’offrir aux petits exploitants les armes nécessaires à
l’amélioration de la chaîne de valeur. » Plus d'infos ici.
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